Notre Histoire

La cave coopérative "le Cellier de Gaspard" située à

Besse-sur-Issole a été créée le 5 janvier 1910.

Elle regroupe une trentaine de viticulteurs de Besse-sur-Issole et de Sainte Anastasie, depuis la  fusion de ces deux caves en 2003.

 Le Cellier De Gaspard ainsi que le caveau de vente La cave de Gaspard tirent leurs noms du célèbre brigand Gaspard Bouis

Grande figure de la commune, ce rebelle usait de ruses et de séduction pour dépouiller les étrangers fortunés et faire don de ses butins aux pauvres, ce qui le rendait sympathique aux populations locales, qui lui forgèrent une légende de "Robin des bois provençal".

Notre typicité

Le Cellier de Gaspard vous propose une gamme de qualité répondant aux exigences des consommateurs.

Nos vignobles bénéficient d'un ensoleillement idéal profitant d'un micro-climat aux nuances légèrement continentales, apportant une typicité appréciée des consommateurs avertis. Son terroir agilo-calcaire sur les bords de la rivière Issole et au cœur de la moyenne vallée de l'Argens, offre une grande variété de vins d’appellation tels que des Côtes de Provence, des IGP Var ainsi que des Coteaux Varois.

les raisins
Sanglier